Sonntag, 11. September 2016

Wassermelonen-Pizza für die letzten schönen Sommertage

Kleine Planänderung:
 Eigentlich sollte es heute ein Rezept für veganes Lahmacun geben, aber falls diese Super-Sommertage vielleicht so abrupt aufhören sollten wie sie begonnen haben, muss ich Euch noch mal schnell diese Wassermelonen-Pizza ans Herz legen!
Perfekt für diese Tage, an denen man keine Lust zu kochen, aber seinem Körper dennoch etwas Gutes bieten möchte.
Denn: Wie immer im Nu zubereitet, in diesem Fall sogar ganz ohne den Herd anzuschmeißen oder den Ofen. Und super gesund ist das Ganze obendruff! 
Erfrischend-süße Wassermelone, Bananenscheiben, frisch gepflückte Himbeeren (sogar aus dem eigenen Garten :) , Kakao Nibs und geröstete Walnüsse 😍
Eigentlich ist das hier auch kein richtiges Rezept, eher eine Anleitung zum (kalorienarmen) Glücklichsein 😉
Die Topping könnt Ihr natürlich nach Belieben abändern, Eurer Kreativität sind da keinerlei Grenzen gesetzt!

vegan - glutenfrei - laktosefrei - einfach & schnell gemacht!

Zutaten für 1 "Pizza":
1 Scheibe Wassermelone
1/2 Banane
1 Handvoll Himbeeren (andere Beeren gehen auch!)
1 TL Kakao Nibs
1 EL gehackte Walnüsse (vorzugsweise geröstet) 

Zubereitung:
Die Wassermelonen-Scheibe mit dem Obst Eurer Wahl belegen! Easy oder? 😉


Welche Toppings würde auf Eure Wassermelonen-Pizza kommen? 
Lasst mal hören! 😍

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen